La cuisine

C'est le métier que j'ai le plus pratiqué, la cuisine... et comme en musique j'y évolue en "autodidacte".
Entre guillemets, car on apprend jamais vraiment seul, c'est toujours bien inspiré.
Je ne suis pas doué en patisserie ni en solfege, mais ayant pas mal bourlingué j'ai dû m'adapter... j'ai improvisé! Harmoniciste(pratique pour voyager!) je me suis donc mis à l'improvisation. En fait une fois saoul tu sors le ruine babines et tu souffles, tu rajoutes une couche par dessus le grateux, et une autre sur le gozier...
Alors dans ma production, c'est ainsi que je pratique, couche par couche(desfois deux en meme temps, quand le pc est en forme ) C'est pareil que de monter un mille feuille. Et puis selon les morceaux, avec un peu d'bol, je fais un peu de post prod ou bien une semaine quand c'est pas ca. Sinon en général,, un jour, un gateau( une salade, un plat en sauce, un sandwich...)!  


Post-it : bon c pas très light ou très équilibré, mais on ne mange pas toujours que ce qu'on veut ^^

et la chimie prend !

MmePop a écrit:et la chimie prend !